お菓子・パン作り– category –

クリスマスの新定番・シュトーレン。基本のレシピとアレンジレシピ、手軽な手作りキットも紹介します。

缶を開けたら物語の世界！？灯串さんのキャラクターをお借りして、缶デザインからすべてオリジナルのクッキー缶を作りました。

市販の桃缶で作る、パルフェ・サヴァラン。ひと皿で様々なスイーツのマリアージュを楽しめます。

リッチな菓子パンの代表格、ブリオッシュ。そのまま食べるだけじゃない、アレンジレシピも併せて紹介します。

おすすめはどれ！？冷凍クロワッサン生地５種を徹底比較、ランキング形式でご紹介します。

おうちアフタヌーンティーに欠かせないケーキスタンドやティーセット。愛用している商品をご紹介します。

手作りの軽食やスイーツを並べて、おうちアフタヌーンティーを開催してみませんか？成功の秘訣と手順を詳しくご紹介します。

難しそうなミルフィーユも、冷凍パイシート＆レンジ使用で手間を削減。本格的に見える仕上げ＆盛り付けのコツもご紹介します。

春の定番・いちごジャム。手作りなら糖度も果肉の大きさも思いのまま！しっかり殺菌・脱気をすれば長期保存も可能です。

成形＆発酵済みの冷凍生地を使えば、おうちで簡単に焼きたてクロワッサンが味わえます。