お菓子・パン作り– category –
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手作りいちごジャム
春の定番・いちごジャム。手作りなら糖度も果肉の大きさも思いのまま!しっかり殺菌・脱気をすれば長期保存も可能です。 -
【休日朝ごはん】冷凍生地で簡単!焼き立てクロワッサン
成形&発酵済みの冷凍生地を使えば、おうちで簡単に焼きたてクロワッサンが味わえます。 -
【お菓子レシピ】ウィークエンド・シトロン
爽やかなレモンの風味と上品な甘さが美味しい、ウィークエンド・シトロン。春から夏にぴったりのお菓子です。 -
【休日朝ごはん】アメリカンワッフル
ほんのり甘く、サクふわ食感のアメリカンワッフル。焼き立てのワッフルで幸せな一日がはじまります。 -
【休日朝ごはん】レモンシュガークレープ
もちもちの生地にレモンの酸味、お砂糖のシャリシャリ感が美味しい、爽やかな一品です。 -
クレープシュゼット
アンリのクレープシュゼットが美味しすぎて、家でも作ってみました。皿盛りデザートってなんだかテンションが上がる気がします。 -
甘さ控えめ しっとり ブラウニー
しっとりした生地とくるみの食感が美味しい!甘さ控えめで、甘いものが苦手な人にも好評のレシピです。 -
【本格レシピ】ラズベリーガナッシュ入り*ガトーショコラ
濃厚なショコラ生地とラズベリーの酸味が相性抜群です。バレンタインにもオススメのレシピです。
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