冷凍とは思えないサクサク感！rebakeでエスタージュのロスパンをお取り寄せ

　パンの通販サイト rebake（リベイク） で、人気のパンをお取り寄せしてみました。

　今回購入したのは東京・押上の人気ベーカリー es feuilletage（エスタージュ）のパン。
　どれも美味しく、特にデニッシュ系は冷凍とは思えないほどのサクサク食感に感動しました！

　この記事では、rebakeの仕組みや注文の流れ、届いた11種類のパンのラインナップ、そして実際に食べた感想まで、写真付きで詳しくご紹介します。

　普段はなかなか行けない人気店のパンを自宅で楽しみたい方や、ロスパンのお取り寄せに興味がある方にもオススメ！

　おうちでゆったり楽しめるパン時間の参考になれば嬉しいです。

rebake（リベイク）とは？ 仕組みと魅力を簡単に紹介

　rebake（リベイク）は、全国のパン屋さんのパンを自宅で楽しめる通販サイトです。

　人気のパンを詰め合わせた「特製セット」や、食品ロス削減を応援する「ロスパン」を中心に取り扱っています。

　ロスパンとは、味や品質にはまったく問題がないものの、売れ残りや製造数の調整などの理由で廃棄になってしまいそうなパンを、冷凍してセットにしたもの。

　rebakeの魅力は、食品ロス削減という社会的な意義だけではありません。
　むしろ私たち利用者にとって嬉しいポイントがたくさんあります。

　特に、遠方の人気店のパンを自宅で味わえるのはパン好きにとって大きな魅力だと感じました。

エスタージュのパンをrebakeでお取り寄せ！お店の紹介と購入の流れ

東京・押上の人気パン屋「es feuilletage（エスタージュ）」とは？

　es feuilletage（エスタージュ）は、東京・押上にある人気のベーカリー。

　フランス語で「折り重なる（feuilletage）」という店名の通り、サクサクとした食感のデニッシュやクロワッサンが特に人気です。

　エスタージュのパンを初めて食べたのは、東京の百貨店で開催されていたフランス展でした。

　そのときに購入した「あおさ生ハムバターサンド」が忘れられない美味しさで、とても印象に残っています。

　また食べたいと思いながらも、関西在住の私にとって押上のお店はなかなか気軽に行ける場所ではなく…。

　そんな中で、rebakeにエスタージュのロスパンが出品されているのを見つけ、思わず購入を決めました。

rebakeでエスタージュのパンを注文してから届くまでの流れ

　エスタージュのパンは rebakeの中でも特に人気が高く、タイミングによってはすぐに購入できないこともあります。

　出品数やタイミングに制限があるため、まずはショップを「お気に入り登録」して、購入制限が解除されたタイミングで通知を受け取るのがおすすめです。

　購入制限が解除されると、登録しているメールアドレスにお知らせが届きます。

　今回購入したのは、ロスパンが10個ほど入った「おまかせパンセット」。

　看板商品でもあるクロワッサン、または全粒粉クロワッサンのどちらかが必ず1個入っています。

　その他のパンの内容は基本的におまかせですが、別料金で人気のパンをリクエストできるオプションがあるのも嬉しいところ。

　今回は＋120円で「パンスイス（カカオ）」をリクエストしました。

　注文後はすぐに発送されるわけではなく、順番待ちの状態になります。

　私が購入した時点では「発送まで58人待ち」と表示されていました。

　その後、順番が回ってくると発送完了メールが届き、冷凍便で自宅まで配送されます。

　受け取れない期間がある場合、一度だけ事前に指定できる仕組みがあるのもありがたく、予定が読みにくい人でも利用しやすいと感じました。

　実際の流れは以下の通りです。

　届いたパンの賞味期限は、到着日から約1ヶ月ほど（要冷凍）。
　慌てて食べきる必要がなく、少しずつ楽しめるのも冷凍パンならではの魅力です。

エスタージュのパン11種類を本音レビュー！届いた内容と実食レポ

まずは全体をチェック！箱の中身とラインナップ紹介

　エスタージュ「おまかせパンセット」は、冷凍便で届きます。

　箱を開ける瞬間はやっぱりワクワク。
　どんなパンが入っているのか、期待が高まります。

　今回届いたのは、全部で11種類のパン。

　クロワッサンのようなシンプルなパンから、具材入りの惣菜パン、クリーム入りの甘いパンまで、「おまかせセット」らしいバリエーションの豊かさを感じました。

　パンはひとつずつ丁寧に個包装されていて、冷凍配送でも型崩れや乾燥は気になりませんでした。

　それぞれの袋には原材料表示のシールも貼られているので、アレルギーや内容が気になる方でも安心して確認できます。

　続いては、この11種類のパンをひとつずつ実際に食べてみた感想を、写真付きで詳しくご紹介します。

届いたパンをすべて実食レビュー｜11種それぞれの正直な感想

　ここからは、届いた11種類のパンを実際に食べてみた感想を、ひとつずつご紹介します。

　どのパンも冷凍とは思えないほど美味しく、特にデニッシュ系のサクサク感にはびっくり！

全粒粉クロワッサン

　まずは看板商品のクロワッサン。

　クロワッサンまたは全粒粉クロワッサンのどちらかは必ず入っています。

　エスタージュのクロワッサンは、表面は少しだけカリッとサクッと、中はふんわりもっちりとした食感。

コーヒーのエスカルゴ

　パリパリサクサクのデニッシュ生地と濃厚なチョコレートクリームが美味しい！

　今回届いた中で一番お気に入りのパンです。

　冷蔵庫で自然解凍のみ、トースターでのリベイク無しでもサクサクの食感にびっくり！

　コーヒーの香りと濃厚なチョコレートクリームとの相性も抜群で、とても美味しかったです。

ピスタチオエスカルゴ

　同じく渦巻き状のデニッシュに、もったり濃厚なピスタチオクリームを合わせたパン。

　ザクザク食感のデニッシュと甘いピスタチオクリームがすごく美味しい！

　表面にはピスタチオがたっぷりトッピングされていて、見た目にも豪華で満足感があります。

カカオ（パンスイス）

　パンスイスとは、特殊な作り方をしたクロワッサンの仲間のようなパン。

　エスタージュでも人気の商品で、今回はオプションとして注文しました。

　ザクザク、バリバリの生地の中に入っているのは、カスタードクリームとたっぷりのチョコチップ。

　しっかり甘くて特別感のあるパンでした。

塩バタ

　エスタージュ流、ちょっと変わった塩パン。

　店舗では「ブリオッシュ塩パン」という名前で販売しているものと同じだと思われます。

　もっちもちのブリオッシュ生地とバニラの香り、ほのかな甘味と塩味のバランスが美味しい！

メープルブリオッシュ

　ブリオッシュ生地にメープル風味のアイシングがかかった、見た目も可愛いパン。

　シンプルなブリオッシュと生地としっかり甘さのあるアイシングのバランスが絶妙。

　口溶けが良く、見た目よりあっさりと食べられます。

フリュイ

　イチジク、マロングラッセ、クルミを練り込んだリッチなカンパーニュ。

　マロングラッセのほのかな甘味、イチジクとくるみの食感を存分に味わうことができます。

雑穀ブレッド

　ほのかな酸味のある雑穀パンに玄米をトッピングした食事系パン。

　手に持った時は硬くむっちりとした印象でしたが、食べてみるとほわっと柔らか。

　玄米の香ばしさや生地の酸味も味わい深く、他にはない珍しいパンだと思いました。

コーンベーコン

　甘味の強いスイートコーンと香ばしいベーコンを組み合わせた惣菜パン。

　とにかくコーンの香りが良い！
　パン生地は外カリ中むっちり、コシがあって満足感もたっぷりです。

ペッパーペパロニ

　サラミとハラペーニョ（青唐辛子）をトッピングしたピリ辛惣菜パン。

　ベースの生地はおそらくコーンベーコンと同じで、弾力のあるむっちりパン。

　ハラペーニョの辛味が強いので、辛いものが苦手な方は避けて食べた方がいいかもしれません。

明太フランス

　自家製マヨネーズと明太子、発酵バターがたっぷりの明太フランス。

　外側はカリサク、中はもっちりふんわりとしたバゲットが美味しい！

　明太子の風味は良いのに辛すぎず、食べやすく美味しい明太フランスだと思いました。

【まとめ】冷凍とは思えない美味しさ！エスタージュのパンをお家で楽しもう

　今回は、エスタージュのお取り寄せパンを実際に食べてみた感想をまとめました。

　冷凍パンというと少しパサつくイメージもありましたが、実際に食べてみるとどのパンも想像以上に美味しくて驚きました。

　どんなパンが届くのかというワクワク感も、お取り寄せの楽しさのひとつだと思います。
　遠方のパン屋さんとも出会えるrebakeの魅力を、みなさんもぜひ体験してみてください。

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