こんにちは。かずのこ杏子です。
神戸・元町の中華といえば南京町!
ですが、実は山側にも美味しい中華のお店があるのをご存知ですか?
知る人ぞ知る、本格香港中華店・圓記(ユンキー)。
ここでは、熟練点心師が作る本格的な点心が味わえます。
特に もちもちの皮にぷりぷりの海老がたっぷり詰まった海老焼売は最高!
いつかは全種類の点心を食べてみたい!と思えるほど魅力的なお店でした。
※この記事の情報は2022年3月時点のものです。
基本情報
路地裏にひっそりと佇む本格中華店
JR元町駅より北北東へ徒歩 5分程度、鮎川筋の路地裏にひっそりと佇む 圓記(ユンキー) 。
知らなければ通り過ぎてしまいそうなくらい、小さなお店です。
ちょっと分かりにくいところなので、文字で説明するよりもGoogle Mapを見ていただいた方が早いかも。
この日は 開店15分前の 11:15 に到着しました。
平日ということもあってか、この時点では待機列はありませんでした。
開け放たれた扉からは、食欲をそそる美味しそうな良い匂い!
11:30の開店時には、私たちを含め 4組のお客さんが並んでいました。
席数は少ないけど回転率は早い
店内はコンパクトな作りで、席も 20席ほどしかありません。
人気店ということもあり、11:50頃には満席に。
ですが 食事の提供も早く、食事を済ませたらすぐに退店するお客さんがほとんどなので、回転率はものすごく早いです。
デート向きのオシャレなお店というよりも、食堂に近いイメージです。
また 入り口が開放されていたので、3月上旬では少し肌寒く感じました。(夏は暑いかも?)
平日限定ランチセットが超オトク
お昼の一番人気は平日限定のお粥セット。
・香港粥
・香港風焼きそば
・点心三種類(焼売、海老餃子、大根もち)
・デザート
この内容で 1,000円ですから 驚きです!
実際、お客さんのほとんどがお粥セットを注文していました。
お店側もたくさん準備しているようで、注文から料理が運ばれてくるまでの時間も早かったように思います。
私はというと、今回は点心をお腹いっぱい食べたかったので、お粥セットはスルー。
ですが、周りを見ていると私も食べたくなるくらい美味しそうでした。
点心が期待以上だったので後悔はありませんが、次回はお粥セットも食べてみたいです。
食べたもの
今回は点心を単品で注文しました。
■焼売 660円
■海老ニラ焼き饅頭 660円
■海老餃子 660円
(すべて税込み)
焼売
もちもちの薄い皮にお肉と海老がたっぷり入っています。
これがめちゃめちゃ美味しい~!!
焼売というとお肉のイメージが強かったのですが、圓記の焼売の主役は海老!
ほんのり甘いお肉とぷりっぷりの海老のバランスが絶妙です。
海老チリのような海老がメインのお料理ならともかく、焼売でここまで弾力のある海老は初めてかも。
えっ!?焼売ってこんなんだっけ!?と ものすごい衝撃を受けました。
これは次も必ず注文したい…!
海老餃子
まず見た目の美しさにうっとり…。
皮が薄いので、中の具材が透けて見えるのが綺麗です。
こちらも、もちもちの皮にぷりぷりの海老がたっぷり入っています。
ほんのり甘くて美味しい!
ちなみに、焼売と海老餃子は平日限定のランチセットにも含まれています。
確かにこれは看板メニューになるわけだ!と納得の美味しさです。
海老ニラ焼き饅頭
先ほどまでの蒸し点心と違い、揚げ焼きされたような見た目の海老ニラ焼き饅頭。
表面に焼き目がついていて、最初はシャキッ、カリッとした食感。
口の中ではもちっとした食感に変わります。
この独特のカリもち生地が中の具材と合っていて、これまた美味しい!
中はニラと海老がたっぷり入っています。
ぷりぷりの海老は言わずもがな、ニラの良い香りが食欲をそそります。
味付けは薄めなので酢醤油をかけて食べるのが美味しかったです。
感想まとめ
どれも本当~に美味しかったです!
特に焼売は皮のもちもち感と海老のぷりぷり感が最高でした。
平日限定のお粥セットや他の点心、エッグタルトもいつか食べてみたい!
また来たい!と思える素敵なお店でした。
リピ度 ★★★★☆
お料理は☆5、居心地込みの総合で☆4。
雰囲気よりもお料理の味やコスパを重視する人にオススメです!
リピート度(どれくらい再訪したいか)
★★★★★ 最高!!常連になります!
★★★★☆ リピあり!また行きたい!
★★★☆☆ 機会があれば再訪もありかな
★★☆☆☆ あえてリピはしない
★☆☆☆☆ できれば避けたい…
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