クリスマスの新定番・シュトーレン!
最近は日本でも人気が高まり、シュトーレンを取り扱うお店も増えました。
でも、種類が多すぎてどれを選べばいいか分からない!なんて人も多いのではないでしょうか?
また、◯◯ってお店のシュトーレンが美味しいって聞いたけど、お店が遠すぎて買いに行けない…ということもありますよね。
そこで今回は、おとりよせで人気のシュトーレン 5種を徹底比較!
味や食感、価格、入手しやすさも考慮して「どれくらい再購入したいか」でランキング付けを行いました。
この記事を読めば、きっとお気に入りのシュトーレンが見つかるはず!
ぜひ参考にしていただけると嬉しいです。
※記事内で紹介している商品の価格は2023年10月時点のものです。(毎年10~11月に随時最新版に更新します)
※商品の大きさ・重量は2022年11月に購入・計測したものです。
※ドイツ語の発音としては “シトレン” が正しいですが、本ブログでは日本国内で広く認知されている “シュトーレン” という表記を主に使用しています。(商品名は販売会社の表記に従います)
シュトーレンとは?購入時に注意するポイントはある?
クリスマスの新定番!シュトーレンとは
日本でクリスマスのお菓子といえば、クリスマスケーキが一般的。
たっぷりの生クリームや苺でデコレーションされたケーキは 子どもの頃からの憧れ!
丸太のような形をしたブッシュ・ド・ノエルをイメージする方も多いかもしれませんね。
そんな中、最近グッと人気が高まっているのが シュトーレン。
ドイツの伝統的な菓子パンのひとつで、生地を発酵させて作ります。
お菓子とパンの中間のような生地の中には、ドライフルーツやナッツがたっぷり!
表面はたっぷりのバターと粉砂糖でコーティングされているので、長期保存できるものが多いです。
本場ドイツでは、クリスマスを待つアドベント(4週間)の期間に少しずつスライスして食べるのが一般的。
日が経つにつれて素材の味が生地に移るので、味の変化も楽しめます。
シュトーレンを購入するときの注意点
本場ドイツのシュトーレンは賞味期限が数ヶ月以上と長期保存可能なものがほとんど。
ですが、国内で販売されているシュトーレンの中には 賞味期限が20日ほどしかないものもあります。
知らずに購入すると、「クリスマスに食べるつもりだったのに、それまで保たない!」なんてことも…。
シュトーレンを購入する時は賞味期限・発送日(到着日)をよく確認しておくと安心です。
また、人気のシュトーレンは11月には売り切れてしまうことも…。
お目当ての商品があるなら、とにかく早めに行動を!
事前に販売スケジュールを確認しておくと、余裕を持って予約・購入することができます。
5種のおとりよせシュトーレンを徹底比較!おすすめランキングと一覧表
今回 比較したシュトーレンはこちらの5つです。
- 売切必至の大人気商品!
フロインドリーブ
シトーレン - 楽天市場口コミ数No.1!
オーセントホテル小樽
オリジナルシュトーレン - 1年中購入OK!ロイズの隠れた名品
ロイズ
シュトーレン - ドイツ王室御用達!
エミールライマン
オリジナル・ドレスデン・シュトレン - Amazon口コミ数No.1!
クーヘンマイスター
クリスマスシュトールンケーキ
美味しさ(味や食感の好み)だけでなく、入手しやすさ・価格・賞味期限などもふまえて「どれくらい再購入したいか」で判断しました。
また、今回は家族や友人にも比較・評価に協力してもらったのですが…
なんと上位 2つは 他 3つを大きく離して圧倒的な人気がありました!
どちらも甲乙つけがたく、とても美味しかったです!
シュトーレン おすすめランキング
画像 | 購入 | 特徴 | 固さ | フルーツ感 | ナッツ | 重厚感 | 香り | 価格 [※1] | 大きさ [※2] | 重さ [※2] | 賞味期限 [※3] | 入手 しやすさ | 製造 | 購入 | |
1位 フロインドリーブ シトーレン | すべてのバランスが完璧! 上品な美味しさ | かため | レーズンの旨味 | ひかえめ | リッチ 上品な味 | ラム酒が ほんのり | 4,235円 | 7.5×19.5×4cm | 568g | 2ヶ月半 | 国産 (神戸) | ||||
2位 オーセントホテル小樽 シュトーレン | 油脂感・甘味も強めで 特別感がすごい! | かため | ひかえめ | 食感が良い | バターリッチ 甘さも強め | シナモン! (強め) | 3,950円 | 8×21.5×3.5cm | 402g | 3週間 | 国産 (北海道) | ||||
3位 ロイズ シュトーレン | フルーツたっぷり! 美味しいパウンドケーキ | 柔らかめ | たっぷり& ジューシー | 食感が良い | リッチ フルーツの甘味 | ラム酒が しっかり | 3,534円 | 9.5×23×6cm | 770g | 3週間 | 国産 (北海道) | ||||
4位 エミールライマン ドレスデンシュトレン | ドイツ王室御用達! あっさりめが好きな人に | 柔らかめ | レーズンの甘味 | 食感が良い | あっさり | スパイス ほんのり | 4,320円 | 12×23×4.5cm | 762g | 4ヶ月半 | 輸入 (ドイツ) | ||||
5位 クーヘンマイスター シュトールンケーキ | あっさり・モソッと レーズンパン | 柔らかめ | ひかえめ | ひかえめ | あっさり | スパイス? 独特の香り | 1,880円 | 9×21.5×6.5cm | 515g | 3ヵ月 | 輸入 (ドイツ) |
[※1]送料込・税込価格(配送先は東京都で計算)
[※2]実際に計測した数値を記載(2022年11月)
[※3]商品到着日から賞味期限までの日数
それぞれの特徴は?おすすめ順にじっくり解説!
フロインドリーブのシトーレン(2024年通販分)は完売しました。
1位:フロインドリーブ/シトーレン
全体のバランスが最高!
生地の旨味・食感・重厚感、すべてがちょうど良く、とても上品なお味です。
白い箱に金の箔押し印刷・青色のリボンがかけられたシンプルなパッケージ。
高級感があり、贈答品にもぴったりです。
箱の中には袋に入ったシトーレンと簡単な説明書が同封されていました。
フロインドリーブのシトーレンは上から見ると四角形のような形をしています。
中心と端で太さ・高さがほぼ均一なので、どこでカットしてもほぼ同じサイズになるのが特徴です。
シュトーレンといえばコッペパンのように両端がすぼんだ形のものが多いので、この形は珍しいかも!
手に持った時の感触は硬めで、ずっしりとした重みを感じます。
包丁を上から下に押し込むようにグッと力を入れると すんなりカットできました。
カットしたシトーレンの断面がこちら。
ぎゅっと詰まった生地にレーズンがたっぷり!
上面の粉砂糖の層が厚く、高級感があります。
食べてみると…シンプルに美味しい!!
食感、舌触り、重厚感、甘さ、香りなどバランスが最高!
全体が上品にまとまっています。
また 今回比較したシュトーレンの中で生地の旨味を一番感じました。
レーズンの大きさ、食感も絶妙でリッチな感じ。
原材料表示を見てみると、レーズン以外のフルーツやアーモンドも入っているようですが、いずれも主張は控えめ。
スパイス不使用なので、スパイスが苦手な人も美味しく味わうことができます。
また、油脂の一部としてラードが使用されていることも特徴です。
融点(溶ける温度)がバターと違うからか、口に入れてから油脂の旨味が広がるまで 少しだけ時間差があるような印象を持ちました。
国内で作られた全ての加工食品には、原材料表示が義務付けられています。
原材料は総重量に占める割合の大きいものから順番に表示する、というルールがあります。
そのため原材料表示を見れば、ざっくりとではありますが、”どんな材料がどんな割合で使用されているのか” を知ることができます。
賞味期限は商品到着から約 2ヶ月半。
予約商品の発送・店舗販売は 11月以降なので、いつ購入してもクリスマスまで保つ計算になりますね。
フロインドリーブのシトーレンは、店舗への電話・FAXで申し込み、または
【公式通販】※TEL・FAX受付のみ
・近畿圏への配送料 1,210円(最安)
・東京都への配送料 1,320円
【大丸松坂屋オンラインストア】
・全国一律 495円
一方で注意すべきは、入手難易度の高さ。
どちらのサイトも10月1日から予約が始まりますが、近年は 11月上旬にオンラインショップでの受付分が完売。
さらに 11月下旬には電話・FAX受付分も完売してしまう人気っぷり!
2024年は、なんと10月中旬に完売しました。(大丸松坂屋百貨店)
絶対にフロインドリーブのシトーレンが食べたい!という方は、10月上旬の予約を強くオススメします!
X(旧Twitter)で10月以降の販売状況を随時発信しているので、併せて参考にしていただけると嬉しいです。
近年の予約開始・完売状況【随時更新】
※ ▼を押すと開きます。
2024年
公式オンラインショップ
WEB通販無し。TEL・FAX受付のみ。
大丸松坂屋百貨店
(商品発送は12/13~)
10/1 10時~:WEB受付開始
→同日16時、配送日が早い12/13・14着(500g)が完売。
→10/14、1kgサイズや店舗受取分を含む全商品が完売。
2023年
公式オンラインショップ
(商品発送は11/16~11/18)
10/19 12:00~WEB受付開始
→ 10分後に完売。
TEL・FAX受付分は11/15に完売。
大丸松坂屋百貨店
(商品発送は12/5~)
10/2 ~ WEB受付開始
→ 10/26:全国配送OK分の500g が完売。
→ 10/28 :1kgも完売。その後、まもなく大丸神戸店受け取り分も完売。
2022年
公式オンラインショップ
11/10にWEB受付分が完売
11/23には電話・FAX受付分が完売
大丸松坂屋百貨店
(不明)
また、通販分が完売した後も 神戸・生田本店での店舗販売は継続されます。
開店してすぐの時間帯であれば 店頭在庫を購入できる可能性は高い…はず!
お近くにお住まい かつ「買い逃した!」という方は、店舗販売を検討しても良いかもしれません。
\シトーレンの購入はこちら/
店名 | フロインドリーブ |
商品名 | シトーレン |
製造 | 国内(神戸) |
大きさ | 7.5×19.5×4cm |
重さ | 568g |
価格 | 5,060円 ※本体価格 3,740円 +東京都への送料 1,320円 ※大丸松坂屋なら全国一律495円 |
g単価 | 707円/100g |
賞味 期限 | 商品到着日+73日 (約 2ヶ月半) |
取扱店 | 公式オンラインショップ |
販売 時期 | 10月1日より予約受付開始 ~売り切れ次第終了 |
2位:オーセントホテル小樽/オリジナルシュトーレン
バターリッチな生地とシナモンの香りが特徴的。
ナッツやグラニュー糖の食感・甘味もあり、高級感・特別感のあるシュトーレンです。
どちらもまた食べたいし、リピありです!
ちなみに、オーセントホテル小樽のシュトーレンは要冷蔵。
賞味期限も短めなので、購入するタイミングには注意が必要です。(詳しくは後述します)
パッケージは黒と赤を貴重としたシンプルなもの。
小窓からはホテルのロゴマークが顔をのぞかせています。
箱の中には袋に入ったシュトーレンと簡単な説明書が同封されていました。
オーセントホテル小樽のシュトーレンは背が低く、横から見ると平べったい形をしています。
そのため、他のシュトーレンと比べると同じ幅でカットした時の断面は小さめ。
リッチな生地でもクドさを感じずに美味しく食べられるちょうどいいサイズ感です。
手に持った時の感触は 5つの中で一番硬め。
包丁を上から下に押し込むようにグッと力を入れると 綺麗にカットできました。
カットしたシュトーレンの断面がこちら。
ぎゅっと詰まった生地の中にフルーツとナッツ、さらにマジパンが入っているのが特徴です。
バターリッチな生地に、底のグラニュー糖のシャリシャリ感とナッツの香りがアクセントになってすごく美味しい!
白あんのような優しい甘さと食感が楽しめるマジパン、ふわっと広がるシナモンの香りも良い感じです。
フルーツ感は控えめで、全体的な油脂感・甘さはドーナツと似ているかも。
原材料表記を見てみると、なんと1番目にバターの文字が!
食べた時のじゅわっと広がるバターの風味にも納得です。
さらに、小麦粉・シナモンシュガー(グラニュー糖・シナモン)と続きます。
シャリシャリ感と香りはシナモンシュガーに由来しているようですね。
私はこの食感がすごく好きなのですが、食べ比べに協力してくれた人の中には「ジャリジャリが舌に残る…」とマイナスの印象を持った人もいました。
シナモンの香りも含めて、好き嫌いが出やすい部分かもしれません。
賞味期限は商品到着から約 3週間。
あまりに早く購入すると「クリスマスまで保たない!」ということもあるので注意が必要です。
販売期間は 9月18日から12月23日まで。(※2024年の場合)
在庫は厚めに用意されているので、売り切れの心配はあまりなさそうです。
\オリジナルシュトーレンの購入はこちら/
プレミアムシュトーレンとの食べ比べセットも!
店名 | オーセントホテル小樽 |
商品名 | オリジナルシュトーレン |
製造 | 国内(北海道) |
大きさ | 8×21.5×3.5cm |
重さ | 402g |
価格 | 3,950円 ※送料無料 |
g単価 | 920円/100g |
賞味 期限 | 商品到着日+23日 (約 3週間) |
取扱店 | 楽天市場 |
販売 時期 | 9月18日~12月23日 ※12月27日最終発送 |
3位:ロイズ/シュトーレン
しっとり生地にドライフルーツがたっぷり!
シュトーレンというよりも、”美味しいパウンドケーキ“という印象です。
ロイズといえば、チョコレートで有名な北海道のお菓子メーカー。
生チョコやポテトチップスチョコレートが人気ですね。
そんなロイズのシュトーレンは チョコ入りとチョコ無しの 2種類。
本記事では、他の 4つのシュトーレンと比較しやすいよう 通常バージョン(チョコ無し)のものをピックアップしました。
シンプルながらも落ち着いた雰囲気のあるパッケージ。
高さのあるシュトーレンが入っているため、箱も大きめです。
箱の中には袋に入ったシュトーレンと簡単な説明書が同封されていました。
ロイズのシュトーレンは幅広で背が高く、断面が大きいのが特徴。
重量も大きく、ずっしりとしています。
手に持った時の感触はやわらかめで、指で強く押すとへこんでしまいそうなほど。
もろく、普通の包丁でカットしようとするとボロボロと溢れてきてしまいました。
綺麗に切るためのポイントは次の2つ!
・冷蔵庫でしっかりと冷やしてから
・パン切り包丁を前後に動かすように切る
この 2つを意識すると、綺麗にカットすることができました。
カットしたシュトーレンの断面がこちら。
一言で表すなら、美味しいパウンドケーキ。
レーズン、オレンジピールなどドライフルーツがたっぷりで、とってもジューシー!
フルーツの味わいを楽しみたい人にはぴったりです。
バターリッチではありますが、ドーナツのような油脂感や砂糖甘さはありません。
甘味は強めですが、フルーツの甘さ、という感じ。
食感はしっとり、ラム酒の風味は強めです。
原材料表示にも 1番目にレーズン、4番目に洋酒の文字が並んでいます。
食べた時の感想と一致しますね。
賞味期限は商品到着から約3週間。
オーセントホテル小樽のシュトーレン同様、購入するタイミングによっては「クリスマスに食べたいのに賞味期限が切れちゃった!」なんてことも…。
そんなロイズのシュトーレンはなんと通年販売!
季節を問わず、好きなときに食べられるのは嬉しいですね。
ちなみに、クリスマス限定パッケージ(中身は同じ)とミニシュトーレン(チョコ入り)は 11月1日~12月15日の期間限定販売。(※2022年の場合)
期間が 1ヶ月半と短めなので、購入を検討されている方は早めの購入がオススメです。
\シュトーレンの購入はこちら/
店名 | ロイズ |
商品名 | シュトーレン |
製造 | 国内(北海道) |
大きさ | 9.5×23×6cm |
重さ | 770g |
価格 | 3,534円 ※本体価格 2,484円 +東京都への送料 1,050円 |
g単価 | 417円/100g |
賞味 期限 | 商品到着日+26日 (約 3週間) |
取扱店 | 楽天市場 |
販売 時期 | 通年販売 |
4位:エミールライマン/オリジナル・ドレスデン・シュトレン
ドイツ王室御用達!
レーズンの旨味、ラム酒とスパイスの風味を楽しむシュトーレンです。
実は、エミールライマン社のシュトレンは 3種類。
価格・サイズだけでなく、原材料や製法も異なります。
プレミアムシュトレン
(750g・缶入り) 6,912円
…バターリッチでブランデーも強め
ドレスデンシュトレン
(750g・箱入り) 4,320円
…クセがなく重すぎなくて食べやすい
ミニシュトレン
(250g・箱入り) 1,728円
…甘さ控えめ・食感や風味も他の 2つと全く異なる
今回は、楽天市場で一番口コミが多く評価の高い ドレスデン・シュトレン を購入しました。
クリスマスらしいパッケージですが、包装はシンプル。
プラモデルが入っていそうな箱といえば伝わりやすいかも?
贈答用というよりは自宅用のイメージです。
厚紙でできた大きな箱の中に、シュトレンがどーん!!
エミールライマンのシュトレンはとにかく大きくてずっしり!
幅広で、横から見ると平べったい形をしています。
手に持った時の感触はやわらかめ。
包丁を前後に動かすようにすると 綺麗にカットできました。
カットしたシュトレンの断面がこちら。
横長の生地の中にはレーズンがたっぷり!
粉砂糖の層も厚めです。
食感は柔らかく、バターよりも小麦粉感が強め。
ちょっとパンに近いシュトーレン…という印象です。
レーズンの旨味、ナッツの食感が美味しい!
ラム酒とスパイスの香りも効いていて、ワインとの相性も良さそうです。
全体的にずっしりと濃密なお味ですが、思っていたよりも甘さは控えめでびっくり!
原材料表示は以下の通り。
マジパンが入っているようですが、オーセントホテル小樽のように塊で入っているわけではないので分かりにくいかも。
賞味期限は翌年の 3月31日まで。
ドイツで作ったものをまとめて輸入しているので、どのタイミングで購入しても賞味期限は同じと考えられます。
クリスマスはもちろん、お歳暮やお年賀の贈答品としてもオススメです♪
\ドレスデンシュトレンの購入はこちら/
※楽天市場店は11月初旬入荷予定
店名 | エミールライマン |
商品名 | オリジナル・ドレスデン・シュトレン |
製造 | ドイツ |
大きさ | 12×23×4.5cm |
重さ | 762g |
価格 | 4,320円 ※送料無料 |
g単価 | 652円/100g |
賞味 期限 | 商品到着日+131日 (約 4ヶ月半) |
取扱店 | 楽天市場 |
販売 時期 | 大丸松坂屋:10月1日時点入荷済 楽天市場:11月初旬入荷予定 |
5位:クーヘンマイスター/クリスマスシュトールンケーキ
シュトーレンというよりレーズンパン!?
甘さ控えめで食べやすくはありますが、特別感は少なめかも…。
クリスマスらしいパッケージですが、包装はシンプル。
贈答用というよりは自宅用のイメージです。
横から開けるタイプの箱の中には、銀色の袋に包まれたケーキが入っていました。
クーヘンマイスターのシュトールンケーキは幅広で背も高め。
粉砂糖の層が厚く、上から見ると真っ白です。
手に持った時の感触はやわらかめ。
包丁を上から下に押し込むようにグッと力を入れると 問題なくカットできました。
カットしたシュトールンケーキの断面がこちら。
レーズンたっぷり、粉砂糖の層はかなり厚めです。
食べてみると、バター感が少なくモソッとするというか…
シュトーレンやパウンドケーキではなく、レーズンパンを食べているようでした。
ちなみに「レーズンパンみたい」という感想は、食べ比べに協力してくれた人ほぼ全員が同じように感じていました。
ネットの口コミでも同じ感想が散見されるので、だいたいそんな感じ、ということでしょう。
原材料表示を見てみると…
バターの文字は見当たらず、代わりに「植物油脂」の文字が。
あれ?もしかしてシュトーレンじゃない…?
実は、本場ドイツではシュトーレンを名乗るための厳格な定義が存在します。
その定義は以下の通り。
小麦粉を100とした場合…
バターは 30%以上
ドライフルーツは 60%以上
マーガリンは使用しない
この定義に当てはめると、クーヘンマイスターのシュトールンケーキはシュトーレンではないということになります。
この定義はドイツのものですし、満たしていないからといって日本でシュトーレンを名乗れないとか、不味いというわけではありません。
私自身も「定義とか関係ない、美味しければなんでもOK!」という考えです。
ですが、食べた時の感想と原材料表示はだいたい一致することが分かりました。
原材料表示を確認したり、定義と照らし合わせたりすることは、美味しいシュトーレンを探したい時のひとつの目安になるでしょう。
クーヘンマイスターのシュトールンケーキの賞味期限は約3ヶ月。
安価で入手しやすいので、まずはお手軽に雰囲気を味わってみたい、という方は試してみてもよいかもしれません。
\シュトールンケーキの購入はこちら/
店名 | クーヘンマイスター |
商品名 | クリスマスシュトールンケーキ |
製造 | ドイツ |
大きさ | 9×21.5×6.5cm |
重さ | 515g |
価格 | 1,880円 ※送料無料 |
g単価 | 365円/100g |
賞味 期限 | 商品到着日+92日 (約 3ヶ月) |
取扱店 | Amazon |
販売 時期 | 調査中 (2022年は11月半ばに購入) |
【まとめ】お気に入りのシュトーレンで楽しいクリスマスを!
今回は、おとりよせ可能な 5種類のシュトーレンを食べ比べてみました。
どれも食感や風味に違いがあり、それぞれに魅力があります。
ぜひ今回の記事を参考に お気に入りのシュトーレンを探してみてくださいね。
シュトーレン おすすめランキング
画像 | 購入 | 特徴 | 固さ | フルーツ感 | ナッツ | 重厚感 | 香り | 価格 [※1] | 大きさ [※2] | 重さ [※2] | 賞味期限 [※3] | 入手 しやすさ | 製造 | 購入 | |
1位 フロインドリーブ シトーレン | すべてのバランスが完璧! 上品な美味しさ | かため | レーズンの旨味 | ひかえめ | リッチ 上品な味 | ラム酒が ほんのり | 4,235円 | 7.5×19.5×4cm | 568g | 2ヶ月半 | 国産 (神戸) | ||||
2位 オーセントホテル小樽 シュトーレン | 油脂感・甘味も強めで 特別感がすごい! | かため | ひかえめ | 食感が良い | バターリッチ 甘さも強め | シナモン! (強め) | 3,950円 | 8×21.5×3.5cm | 402g | 3週間 | 国産 (北海道) | ||||
3位 ロイズ シュトーレン | フルーツたっぷり! 美味しいパウンドケーキ | 柔らかめ | たっぷり& ジューシー | 食感が良い | リッチ フルーツの甘味 | ラム酒が しっかり | 3,534円 | 9.5×23×6cm | 770g | 3週間 | 国産 (北海道) | ||||
4位 エミールライマン ドレスデンシュトレン | ドイツ王室御用達! あっさりめが好きな人に | 柔らかめ | レーズンの甘味 | 食感が良い | あっさり | スパイス ほんのり | 4,320円 | 12×23×4.5cm | 762g | 4ヶ月半 | 輸入 (ドイツ) | ||||
5位 クーヘンマイスター シュトールンケーキ | あっさり・モソッと レーズンパン | 柔らかめ | ひかえめ | ひかえめ | あっさり | スパイス? 独特の香り | 1,880円 | 9×21.5×6.5cm | 515g | 3ヵ月 | 輸入 (ドイツ) |
[※1]送料込・税込価格(配送先は東京都で計算)
[※2]実際に計測した数値を記載(2022年11月)
[※3]商品到着日から賞味期限までの日数
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この美味しさを知ってしまうと もう元には戻れません!!
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