【TABLES CAFE(タブレスカフェ)】大阪ミナミのおしゃれホテルで味わう絶品パンケーキ

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 心斎橋にある TABLES CAFE(タブレスカフェ)でパンケーキをいただきました。

 これまでお店で食べたパンケーキの中で一番美味しかった!!

 隠し味は生地に練り込まれたクリームチーズ!?
 美しい焼き色と芳ばしい香り、しっとりふわふわの生地がたまりません♡

 本記事では、これまでに食べた 3種類のパンケーキの感想や店の様子を詳しくご紹介します。

 パンケーキが好きな人はもちろん、これまで美味しいパンケーキに出会ったことがないという人にも食べてみてほしい!
 スフレパンケーキともホットケーキとも違う、タブレスならではの味わいをお楽しみください♪

 ※記事内で紹介している商品の価格は訪問時のものです。(最終更新:2023年10月)

目次

タブレスカフェの概要

意外と穴場!?都会のホテルにある落ち着いたカフェ

 タブレスカフェは、心斎橋駅となんば駅の中ほどにあるクロスホテル大阪 1階にあるカフェ。
 赤くスタイリッシュな外観とは対照的に、カフェの中は広々と落ち着いた雰囲気です。

 平日の11時過ぎに訪れましたが、意外にも客足はまばら。
 6割ほどの席は空いていたので、自由に席を選ぶことができました。

 また、店内にはFree Wi-Fiが完備されています。
 長テーブルには電源タップも設置されており、ノートPCで作業をしているお客さんも見られました。

※2023年10月追記※
 2回目は休日の開店と同時に訪れましたが、以前よりも混み合っているように感じました。
 事前に席の予約をしておくと、よりスムーズに入店できそうです。

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平日限定ブランチセットがお得!

 タブレスカフェでは、開店から閉店まで楽しめるグランドメニューの他に、平日限定のお得なブランチメニューがあります。

 たとえば 単品1,200円のパンケーキにサラダとドリンクがセットで1,600円に!
 一番リーズナブルなオーガニックコーヒーでも単品600円なので、とってもお得ですね。

画像出典:タブレスカフェ公式サイト
※2023年10月時点の価格

 パンケーキだけでなく、カレーやハンバーグなどの食事メニューも選ぶことができます。

 初回訪問時は、ブランチメニューと単品注文を組み合わせて 2種類のスイーツ系パンケーキをいただきました。

パンケーキの詳細と感想【随時更新】

 続いては、これまでに食べた 2種類のパンケーキとセットメニューについてご紹介します。

杏子
イチオシはコームハニー&フレッシュフルーツ!
再訪する度に注文している大好きなメニューです♪
食事系パンケーキもおすすめ!
甘じょっぱくてとっても美味しかったです。

オーガニックメイプル&AOPバター

 ※現在はAOPバターがカルピス発酵バターに変更されています(2023年10月追記)

 届いた瞬間、美しい焼き色と美味しそうな匂いにうっとり♡

 3枚重ねのパンケーキを見て、一瞬「こんなに食べられるかな?」と不安でしたが…
 余裕で完食しちゃうくらい、すーっごく美味しいんです!!

オーガニックメイプル&AOPバター
ブランチセット 1,500円(税込)※2023年1月

 タブレスのパンケーキは、生地にクリームチーズが練り込まれているのが特徴です。

 甘さ控えめ、しっとりふわふわ生地にほのかなチーズの塩気が調和して、そのまま食べてもめちゃめちゃ美味しい!

 ホットケーキほど甘く・固くもなく、スフレパンケーキのようにふわしゅわでもない、なんともいえない食感がクセになります。

生地の甘さが控えめで、何にでも合いそう!
杏子
スイーツ系にも食事系にも合う万能パンケーキです!

コームハニー&フレッシュフルーツ

 タブレスに来たら絶対に食べてほしい、最推しメニュー!

 パンケーキそのものは先ほどのものと同じですが、トッピングが豊富でいろんな食べ方で楽しめます。
 しかも、どの組み合わせで食べてもとっても美味しいんです!

コームハニー&フレッシュフルーツ
1,600円(税込)※2023年10月

 パンケーキの周りにはバナナ、いちご、ブルーベリーなどフレッシュなフルーツがたっぷり♪
 生クリームの下には ぽってり濃厚なカスタードクリームが隠れているのですが…

杏子
このクリームがめちゃめちゃ美味しい!!

 お店のホイップやカスタードってずっしり重たいものが多い印象なのですが、タブレスのクリームはふわっと軽い口溶けにびっくり!
 甘さもほどよく、パンケーキと一緒に食べると最高に美味しいんです♡

2023年1月訪問時は1,500円(税込)でした

 コームハニー(巣蜜)は、ミツバチが巣に貯蔵した自然のままの蜂蜜のこと。
 巣ごと食べる蜂蜜なので、鮮度や栄養価は抜群!

 巣蜜を食べるのは初めてでしたが、思っていたよりもクセが少なくて食べやすかったです。
 ただ 甘味は強く、巣のねちょっとした食感は好き嫌いが分かれるかも。

フルーツを間に挟むとさっぱりしていいね!
杏子
たっぷりのクリームとフルーツを一緒に合わせるのがお気に入りです♪

ベーコンエッグ

 ベーコンの塩味×メープルシロップのあまじょっぱが最高!
 甘いものが好きな方も苦手な方も、きっと美味しく楽しめる食事系パンケーキです。

ベーコンエッグ
1,550円(税込)※2023年10月

 シンプルながらもチーズの旨味があるパンケーキは、塩気のある食材とも相性抜群!
 オニオンチップは香ばしく、とろとろの半熟卵の焼き加減も絶妙です。

 どの組み合わせも美味しいのですが、一番のおすすめはベーコン×メープルシロップ。

あまじょっぱくて美味しい~!
杏子
すっごく美味しかったからまた食べたいなあ。

平日限定ブランチセットのドリンクとサラダ

 ドリンクはコーヒーまたは紅茶から選ぶことができます。

セットの紅茶とサラダ

 サラダは大きめのグラスで提供されます。

 一番下にポテトサラダ、その上にレタス、きゅうり、わかめ、トマトといった野菜がたくさん入っていました。
 ドレッシングも美味しかったです。

【まとめ】美味しいパンケーキが食べたいならココ!おすすめはコームハニー&フレッシュフルーツ

 1年ほどずっと気になりつつ、価格に躊躇して訪問を先延ばしにしていたタブレスカフェ。
 なんでもっと早く行かなかったんだろう!というくらい美味しかったです!

再訪時の写真
コームハニー&フレッシュフルーツはマストです!

 おすすめはコームハニー&フレッシュフルーツ。
 フルーツやクリーム、巣蜜などトッピングが豊富なので、いろんな味わいを楽しめます♪

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リピ度 ★★★★☆
 パンケーキが食べたくなったらタブレスカフェへ!
 初訪問から約 1年が経ちますが、未だにここを超えるパンケーキには出会っていません。

リピート度(どれくらい再訪したいか)

★★★★★ 最高!!常連になります!
★★★★☆ リピあり!また行きたい!
★★★☆☆ 機会があれば再訪もありかな
★★☆☆☆ あえてリピはしない
★☆☆☆☆ できれば避けたい…

TABLES CAFÉ(タブレスカフェ)
住所:大阪市中央区心斎橋筋2-5-15 クロスホテル大阪1F
TEL:06-6214-2001
営業時間:11:00~20:00

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 タブレスカフェを知ったのは、リベ大の動画がきっかけでした。
 リベ大・両学長のおすすめグルメの中から、実際に私が食べたものをまとめてみました!

 フォーチュンガーデン京都のパンケーキも美味しかった!
 厚みのあるパンケーキは外サク、中はふんわりしっとり。
 旧島津製作所本社を改装したカフェで、のんびりとした時間を過ごすことができます。

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