京都・円山公園の隣にある洋館ホテル、ホテル長楽館。
素敵すぎるアフタヌーンティーが忘れられず、1年越しに宿泊の夢を叶えました♡
アンティークの調度品が並ぶかつての応接間でいただく朝食は、雰囲気だけでなくお味も極上!
これまで食べたホテル朝食の中で 1番美味しかったです。
さらに、ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスにも感動!
とても優雅で素敵な時間を過ごすことができました。
ですが、朝食の内容については公式サイトでもあまり語られていません。
そのため「どんな内容なのか気になってた!」という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
本記事では、宿泊者限定の朝食について詳しくご紹介します。
長楽館への宿泊を検討している方はもちろん、非日常体験に興味がある方は必見!
竣工110年の歴史ある洋館で、優雅なひとときを過ごしてみませんか?
※この記事の情報は2022年12月時点のものです。
客室の様子や宿泊者限定特典についてはこちら ↓
アフタヌーンティーの感想はこちら ↓
ホテル長楽館 朝食の魅力と特徴
ホテル長楽館では、宿泊者以外へ朝食の提供を行っていません。
つまり、朝食を食べることができるのは宿泊者だけ!
雰囲気、味、サービス、すべてがハイレベル!
朝食のために泊まる価値があると思えるくらい、とっても素敵な時間を過ごすことができました。
ロココ調の “迎賓の間” で過ごす贅沢な時間
今から100年以上前の明治42年に建てられた洋館・長楽館。
昭和61年には、建物と多くの調度品が京都市の有形文化財に指定されています。
長楽館にはいくつもの部屋がありますが、その中でもひときわ豪華なのが迎賓の間。
明治時代は国内外の賓客をもてなすための応接間として使われていました。
現在はアフタヌーンティー専用のお部屋として使われていますが…
なんと、ホテル宿泊者はこの迎賓の間で朝食をいただくことができるんです!
ロココ調のお部屋の中にはアンティークの調度品がたくさん!
高い天井には豪華なシャンデリア、大きな窓からは優しい光が差し込み、冬は暖炉に火が灯ります。
この素敵な空間で過ごす時間こそ、ホテル長楽館の魅力のひとつ。
シンプルかつ王道!ハイレベルな朝食メニュー
長楽館の朝食は決して派手ではありません。
むしろシンプルで、メニューや写真を見ただけでは魅力のすべてが伝わりづらいかも…。
でも、一口食べると感動!
クオリティの高さにきっと驚くはず!
野菜ジュース、トースト、スクランブルエッグ…
一見「普通」のメニューですが、そのどれもがめちゃめちゃ美味しいんです!!
一人ひとりに合わせたきめ細やかなサービス
さらに、長楽館は接客面でもハイレベル!
サーブのタイミングひとつとっても すごく心地が良いんです。
たとえば、私たちは入室は早かったものの、食事ペースはかなりゆっくりめでした。
長楽館のスタッフさんは、そんな私たちを急かすことなく 最適なタイミングでお料理を提供してくれました。
かといって、見張られているような雰囲気でもありません。
利用客の目に入りにくいところで様子を窺っているのか、視線などは全く気になりませんでした。
実は料理が冷めちゃってる…なんてことはありません。
これまでに長楽館のランチ・カフェ・アフタヌーンティーを利用したことがありますが、それらと比べても朝食のサービスは特に素晴らしかったように思います。
どうやら、ランチやカフェの接客はレストランスタッフさんが行っているのに対し、朝食の接客はホテルスタッフさんが担当しているようでした。
滞在中ずっと宿泊客を気にかけてくださっているホテルスタッフさんだからこそ、ここまで行き届いたサービスを提供できるのかもしれませんね。
朝食の内容と感想
この日いただいた朝食の内容はこちら。
・フレッシュジュース
・マッシュルームのスープ
・新鮮な京・近江の野菜サラダ
・パン
・卵料理
・季節のフルーツとヨーグルト
・飲み物
ここからは写真と一緒に一品ずつ感想をお伝えしていきます。
フレッシュジュース
野菜・トマト・オレンジの 3種類。
いずれも長楽館オリジナルで、厳選した野菜やフルーツを絞って作っているんだそうです。
緑色の野菜ジュースは、小松菜・ほうれん草・りんごのミックス。
グラスを口元に寄せた瞬間、良い香りがふわっと広がります。
サラッとしていて飲みやすく、自然な甘さが美味しい!
トマトジュースはかなり粘度が高く、ドロッとしたスムージータイプ。
市販のトマトジュースは苦手な私ですが…これは美味しい!
トマトの甘味や旨味はあるのに、生臭さは全く感じません。
粗いトマトの食感もあって、なんだか不思議な感じ。
オレンジジュースは甘味・酸味・苦味のバランスが絶妙で、これまためちゃめちゃ美味しい…!
オレンジというよりみかんジュースのようにも感じました。
あまりの美味しさに購入できないか尋ねてみましたが…残念ながら、ジュースは非売品とのことでした。
現状は宿泊者だけが飲むことのできる自家製フレッシュジュース。
どれもすっごく美味しいので、ぜひ全種類飲んでみてほしい!
マッシュルームのスープ
マッシュルームのポタージュに、黒胡椒、フォームミルク、シブレットを添えた一品。
シブレットは ネギの仲間でハーブの一種です。
マッシュルームの香りと旨味はしっかり感じつつも、濃すぎず優しい風味が美味しい♪
なめらかなポタージュにふわしゅわのフォームミルク、シブレットのシャキッとした食感のアクセントも良かったです。
新鮮な京・近江の野菜サラダ
長芋、トマト、ブロッコリー、ビタミン大根、紅心大根など、約10種類の野菜を贅沢に使ったサラダ。
フレッシュな生野菜の下には、ソテー、または茹でた野菜が隠れていました。
シャキシャキ、とろっ、カリッなど、いろんな食感の野菜があっておもしろい♪
中でも、れんこんの素揚げが甘くて美味しかったです。
ドレッシングも長楽館オリジナル。
茶筅のような、竹製のマドラーで混ぜてから使用します。
パン
トースト、クロワッサン、全粒粉の豆乳パンの 3種類から好きなものを選ぶことができます。
一度に複数のパンを注文できるのはもちろん、おかわりもOK!
どれもめちゃめちゃ美味しかった…!
お腹に余裕があるなら、全種類食べてみてほしい!!
シンプルながら、感動が大きかったのが厚切りトースト。
外カリ中もち、ほどよい弾力があってめちゃめちゃ美味しかった!
そのまま食べても美味しいですが、バターやジャムをつけるのも美味しいですよ♪
イチオシは蜂蜜!
サラッと軽い舌触りと優しい甘味がトーストにめちゃめちゃ合うんです♡
他の 2つのパンも美味しかった~!
全粒粉の豆乳パンは、薄いのに噛みごたえのある外皮ともっちりした生地のバランスが完璧!
クロワッサンはサクッとした食感と生地の旨味が味わえました。
卵料理
オムレツ、スクランブルエッグ、目玉焼きから好きなものを選ぶことができます。
今回はオムレツとスクランブルエッグをいただきました。
ホテル朝食の定番・オムレツは、ぷるぷるツヤツヤの表面が美しすぎる…!
スプーンで優しく触れると、優しく跳ね返るような弾力にびっくりしました。
一番外側は薄いのにふわふわ、内側はトロトロの 2層になっていて、めちゃめちゃ美味しい~!
スクランブルエッグは、これまで食べたどのホテル朝食よりも美味しくて感動しました!
ほんのりお出汁の効いた優しい味で、そのまま食べてもケチャップをつけても美味しい!
ふわとろ食感、それでいて水っぽさはなく、スプーンですくいやすい固さで食べやすかったです。
付け合せはレモン・バジル・大葉などを混ぜた自家製ソーセージと、オニオンドレッシングで和えたクレソン。
ギュッと詰まったツナのようなハンバーグのような、肉質のソーセージがすごく美味しかったです。
季節のフルーツとヨーグルト
ヨーグルトはとってもクリーミーでなめらか。
トーストの付け合せの蜂蜜をつけていただきました。
季節のフルーツは佐賀県産のいちごさん(丸)と大分県産のベリーツいちご(カット)、新潟県産のおけさ柿と京都府産の王秋梨の 4種。
シャキッとした王秋梨、とろっとしたおけさ柿など、食感の違いを楽しめるのも嬉しかったです。
飲み物
コーヒー・紅茶・カフェオレの 3種から、タイミングは食事中・食後のいずれか選ぶことができます。
紅茶は普通のブレンドティーかな?
濃すぎず薄すぎず、最後まで美味しく味わえました。
【まとめ】非日常空間で優雅な朝時間を満喫♪宿泊者だけの特権を楽しんで!
お部屋の雰囲気、食事の質、サービス、どれをとっても最高レベル!
朝食のために宿泊しても良いと思えるくらい、素敵な朝ごはんでした。
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リピ度 ★★★★☆
気軽に利用できる価格ではないですが、数年に一度、記念日などの特別な日に必ず再訪したいと思いました。
リピート度(どれくらい再訪したいか)
★★★★★ 最高!!常連になります!
★★★★☆ リピあり!また行きたい!
★★★☆☆ 機会があれば再訪もありかな
★★☆☆☆ あえてリピはしない
★☆☆☆☆ できれば避けたい…
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暖炉の火を眺めながらお茶菓子やコーヒーをいただく時間は最高の贅沢です。
もっと気軽に長楽館を楽しみたい人は、アフタヌーンティー利用がおすすめ!
とっても優雅な時間を過ごすことができますよ♪
朝食の美味しいホテルなら、ハイアットセントリック金沢もオススメ!
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