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今回は、プリマハムさんより商品提供をいただいた「ストックディッシュ」のご紹介です。
※本記事で紹介している商品の価格は2021年2月時点のものです。
ストックディッシュは常温保存＆簡単調理OKなごちそうメニュー！
ストックディッシュは、常温でストックできるごちそうメニュー。
トレイのままレンジ調理ができ、お店のような本格的な味わいをおうちで手軽に楽しめるのが魅力です。
今回お試しさせていただいたのは「やわらかお肉のビーフシチュー」と「シュクメルリ 鶏肉のガーリックチーズ煮」の２種類。
他にもカレーやハンバーグなど、バリエーション豊かな商品が展開されています。
ストックディッシュの商品情報と感想
やわらかお肉のビーフシチュー
お肉が柔らかくなるよう、コク深いソースで丁寧に煮込んだビーフシチュー。
「ごろっとお肉」の文字と写真に期待が高まります。
裏面に記載された調理法に従って、トレイフィルムの端を点線まで剥がしてから 600Wの電子レンジで1分30秒温めて…完成！
トレイのままでも良いのですが、せっかくなので今回は別の器に移してからいただきました。
食べてみると…めちゃめちゃ濃厚！！
とにかくパンが進みます。
お肉はトロトロの部分と繊維質の部分が混在していて、角煮のようなイメージ。
大小合わせて 5個くらい入っていました。
杏子 一方で、油脂感と塩味がちょっと気になるかも…。
よく見ると表面に脂の層ができていました。
ちなみに、パッケージ記載の通り「具材はごろっとお肉だけ」。
夫シュクメルリ 鶏肉のガーリックチーズ煮
シュクメルリは、鶏肉をガーリックソースで煮込んで作る伝統的なジョージア料理。
昔は土鍋で煮たり焼いたりする調理法が一般的でしたが、後に牛乳が加えられるようになり、今のシュクメルリという料理になっていったそうです。
日本でシュクメルリが広まったのは、2019年末。
牛丼チェーン店の松屋が「シュクメルリ鍋定食」を販売したところ、当時の駐日臨時代理大使が大絶賛！
”世界一にんにくをおいしく食べるための料理“としてSNSを中心に話題となりました。
私は松屋のシュクメルリを食べたことがなかったので、今回が初シュクメルリ！
果たしてどんな同じなのか？
ドキドキしながら調理してみます。
といっても電子レンジで温めるだけの簡単調理。
ビーフシチューと同じく、600Wの電子レンジで 1分20秒温めるだけです。
内蓋を開けた瞬間、ガーリックの良い香りがふわっと広がり食欲をそそります。
初シュクメルリのお味は…？
杏子 ガーリックの効いた濃いめのホワイトソースのようなイメージ。
ビーフシチューよりもさらにトロみがあり、スプーンですくうとぽってりとしています。
鶏肉は柔らかく、ほろっと崩れます。
大小あわせて3つ入っていました。
夫 ただ、こちらも食べ進めているうちに油脂感と塩味が気になってきました。
脂の層ないけど全体に馴染んでいる感じで、塩味はビーフシチューよりも強く感じました。
ストックディッシュはどこで売ってる？商品情報と販売店
ストックディッシュはプリマハムの公式ショップ「プリマこだわりショップ」（楽天市場）の他、全国のスーパーでも購入することができます。
杏子【まとめ】こってり系の味が好きな人におすすめ！簡単ごちそうメニュー
どちらも食べ始めは美味しくいただけたのですが、途中で味の濃さが気になってしまいました。
1人で 1個食べるのはキツいかも…ちょっと胃もたれしてしまいました。
杏子リピ度 ★★☆☆☆
忙しい人がサクッと食べるにはアリ…かも？
個人的には味が好みではないため再購入はなさそう。
リピート度（どれくらい再訪したいか）
★★★★★ 最高！！常連になります！
★★★★☆ リピあり！また行きたい！
★★★☆☆ 機会があれば再訪もありかな
★★☆☆☆ あえてリピはしない
★☆☆☆☆ できれば避けたい…
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