【旧ムーア邸】伝説のナポレオンパイを神戸でも！異人館で幸せティータイム

　神戸・北野異人館のひとつ 旧ムーア邸で、とっても美味しいミルフィーユを発見！

　なんとこのミルフィーユ、今は無き 銀座の高級レストラン「マキシム・ド・パリ」の看板スイーツ、ナポレオンパイを完全再現したものだったのです。

　パリパリ、サクサクのパイ生地と、濃厚かつ軽い口溶けのカスタードクリームはまさに絶品！
　忖度なしで、今まで食べた中で一番美味しいミルフィーユでした。

　今回は、お店の感想とプロが作るオマージュレシピを併せてご紹介します。

　※この記事の情報は2022年2月時点のものです。
　　→2023年10月再訪。価格を変更しました。

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旧ムーア邸の基本情報とアクセス

旧ムーア邸へのアクセス

　旧ムーア邸は JR・阪急・阪神 三ノ宮駅より 北へ徒歩10分ほどのところにあります。
　駐車場はないので、上記の公共交通機関を利用するのが便利です。